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Ferdinand Trauttmansdorff – 300 Jahre Tradition & Nachhaltigkeit, frischer Fisch aus eigener Teichhaltung.

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Natürlich, schonend, wahrhaftig – die Weine von Fred Loimer aus dem Kamptal basieren auf Respekt.

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Robert Brodnjak und Claudia Detz haben ihre alten Berufe aufgegeben, um perfektes, biologisches Gemüse anzubauen.

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Noan Olivenöl steht für höchsten Genuss und Qualität. Ein Olivenöl, das sorgfältig nach allen Regeln der Handwerkskunst hergestellt wird und im Geschmack überzeugt.

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Alte Obstbäume in gesunder Landschaft. Mehr braucht Valentin Latschen nicht, um seine Brennerei zu füttern, bis es qualmt.

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In Fritz Wieningers Fässern reifen Rotweine von regionaler Delikatesse und internatio­nalem Charakter. Gekeltert in der Grossstadt.

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Lachs ist nicht Lachs. Der von Peter Bachmann ist bio und kommt aus Irland. In Kärnten wird er mit den richtigen Kräutern zum heimatlichen Produkt.

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